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市图书馆开展茶艺公益课 普及茶知识和茶文化

近年来,我市推出各种政策推动茶产业发展,带动了全市茶叶产量在省内名列前茅,优质的河源茶叶也已经走出河源,走进粤港澳大湾区,得到消费者认可。

本报讯 记者 彭茂洋 近年来,我市推出各种政策推动茶产业发展,带动了全市茶叶产量在省内名列前茅,优质的河源茶叶也已经走出河源,走进粤港澳大湾区,得到消费者认可。26日,市图书馆联合风雅韵礼仪美学素养学院举办的“茶文化与茶”公益课落下帷幕。

据悉,市图书馆开设茶文化相关的主题公益课,旨在弘扬和传承传统文化,普及茶知识和茶文化,让更多人了解茶,喜欢上茶,成为河源茶产业的推广者。公益课吸引了不少茶艺爱好者参加,共同领略传统茶文化之美。

在为期两周的课程里,工作人员向读者们详细讲解了有关茶的知识,包括茶的分类,器具的选择,注意的礼仪等,并现场演示了洗茶、冲泡、分壶、奉茶等茶道的顺序,与茶艺爱好者一起体验了茶道的艺术魅力。

通过公益课,读者们纷纷表示收获颇多,对茶知识和传统的茶文化有了更深的了解。“不同的茶,它的时间、投茶量等要求也不一样,我觉得还是蛮实用的。”市民潘蕾告诉记者,以前在家里泡茶,感觉把茶味冲出来就可以了,学习完之后,了解泡茶有很多的讲究,泡茶的时间、茶叶的量等都会影响到茶的味道,受益匪浅。

“茶文化与茶”公益课讲师史万莉则表示,市图书馆开设相关的茶文化公益课,不仅让爱茶的人能够通过这一平台,比较科学地去学习茶文化,也为河源茶行业的发展和人才储备的培养,起到了积极的作用。





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